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餐饮加盟快讯
  • 什么!超商也能下厨?OK COOK想吃什么自己煮
  • 便利超商从卖零食饮品到生活用品,更进一步卖便当、寄包裹、洗相片,服务项目一箩筐,如今竟可在超商下厨?随着整体社会的饮食习惯产生质变,OK mart针对独食商机,推出自煮系列OK COOK,主打自己煮300秒热食,并推出OK餐酒馆-「个人餐桌」系列,主打小吃类餐食,从55元的简易加菜料理到135元的独享小火锅,一应俱全为个人餐桌备齐经典美味。另外因应季节新品-姜片猪肉丼与温补吻仔鱼粥。 OK COOK自煮系列,颠覆过去消费者对便利商店只能买到微波食品的印象,强调「自煮DIY的乐趣」、「自组套餐创意」以及「自主安全卫生」,OK COOK将自煮机、配料区、专属清洗槽一体成型,简单三步骤300秒即可上餐。其中因哈韩与便利性,校园门市接受度高,成为学生三餐与宵夜的最爱,销售前三名为「杨国福麻辣烫」、「张亮麻辣烫」、「呷哺呷哺」,搭配OK COOK组合式可加购鸡蛋、起士片或热狗等小配料,兼顾营养与健康,上市至今最高日销达1,557碗。 上班族准备个人晚餐,多以简便、高CP为主要诉求,OK mart推出在地好味,强调简单吃好料为诉求,一份55元的大甲王记系列,不但简便且高CP外更讲求多变美味,满足个人餐桌丰富菜色的需求。包含:独特卤汁熬制而成的大甲王记香草鸡翅,香气四溢Q中带嫩。以及口味微辣的大甲王记酱爆鸡胗,将鸡胗煮至八分熟后放入秘传卤汁卤制,香脆又有嚼劲。 气温渐低,一个人独食也想吃火锅,但不仅准备手续繁多,一个人也吃不完这么多菜。食髓知味涮涮锅系列上市,让独居上班族24小时都能开一锅。精炖鸡汤汤头,加上丰富配料以及因使用独家冷冻技术而保留翠绿与营养的蔬菜,让吃火锅变得方便快速又营养美味。共推出猪肉、羊肉与牛肉等三种口味。
  • 不怕被踢馆!深海深:好品质就是竞争力
  • 30年老店深海深土魠鱼羹,因其选用远洋土魠鱼-越深海越新鲜的道理而得其品牌名,创办人颜权庭曾为外烩总铺师,后来待过传直销业一阵子,拥有独到商业眼光,决定将台湾传统小吃发扬光大的他,果真好厨艺加上长久累积的行销知识,成功拓展深海深事业版图,目前全台加盟店不仅多达三十多家,连批发配合店都有近二十家。 深海深现已经营到第二代儿子手中,可以看见店里除了贩卖招牌的土魠鱼羹,竟还多了年轻人喜爱的咖喱蛋包饭选项,颜老板笑说,其实这是当初有个加盟主给他的点子,因为当时加盟主的店面附近有日式料理店,他灵机一动,觉得为何不能「中日合璧」?颜老板觉得这点子很有创意,看准台湾人用餐喜欢混搭各式料理的特性,决定将日式味道浓厚的咖喱蛋包饭推出,让店内客人有更多选择! 谈到加盟,深海深与许多餐饮业者不同的是,除了提供品牌加盟外,也因其原物料有标准化的工厂生产线及准确化的物流宅配,后来发展了非加盟店的「批发配合店」,颜老板表示,业主有自己的品牌没关系,如果喜欢深海深的口味,只要向总部购买原物料就可在自己的店贩售,举凡是汤头腌渍料、海鲜、肉品皆可购买,且还提供宅配全台的服务,此一方案祭出,让许多地方餐饮、民宿业者等都争相来合作。 说到现在许多餐饮业都会推出优惠活动,一向不做促销的他们是否怕生意受影响?颜老板老神在在的表示,30几年来深海深坚持味道一致,就算原物料涨价,也不会为了要与同业竞争而坏了品质,且老品牌好口碑已累积许多忠心客人,深海深坚持好品质就是竞争力,真材实料的新鲜好味,不怕大家来踢馆!
  • 入口仅能45度角?芝士果果只在这家喝得到
  • 来自台南的醋旋风刮向国际,手摇饮不再是加盟商的唯一,醋头家的酵醋饮品成为中国台湾茶饮界的另类奇葩!如今,创办人突发奇想,将4种基茶、新鲜水果融合覆上芝士奶盖,推出新品「芝士果果」,引发醋迷们争相尝鲜,即日起凡手拿完美芝士果果举牌拍照上传并公开打卡,即享芝士果果买一送一,优惠有限,赶紧把握机会前来朝圣吧! 芝士果果的诞生,乃是创办人运用自家产品玩出新滋味,尤其奶盖的口感可非一般坊间所能喝到。总部特别精选香浓起司,搭配小农鲜乳、鲜奶油制作而成,大幅升级奶泡口感,微咸微甜的滋味,不易腻口。 并且以原生红茶、白毫绿茶、鹿谷乌龙茶、高山青茶的四种茶饮为基底,依其风味,选用奇异果、芒果、草莓、百香果来搭配,结合出口味独特、富含酸甜果粒的奶盖茶饮;总部更强调,饮用时必须以45度角入口,才能喝到层次感,或者搅散一起饮用,变化出水果牛奶的滋味。 目前全台拥有14家分店的醋头家,正进行国内外并行的展店计画,2017年从新加坡成立第一家醋头家的海外店后,引发涟漪效应,香港、中国陆续展店,目前菲律宾、马来西亚、日本正积极洽谈,总部亦看准东南亚商机,逐步取得清真认证,相信醋饮天下的梦想,即将实现!
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